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アマダイ

美しさと引きと味のよさ三拍子備える

アマダイ
特徴・生態 アマダイとひとくちに言っても釣りの対象となるのは標準和名アカアマダイ。全長25~35cm。水深30~150mの砂泥底を好み、海底に穴を掘って隠れる習性がある。
分布 本州中部以南。
秋から冬にかけて。
釣り 海底のエサを吸い込んで補食するため狙いは底。現在は手持ちで釣るのが一般的となり、一日中誘うので軽量なタックルが扱いやすい。ポイントの水深は60~100m程度で、片テンビンの2本バリ仕掛けでオキアミをエサに狙う。アタリは明確で中層まで浮かせてからもよく引く魚だ。海面まで浮かせたときの鮮やかな体色は思わず見とれてしまうほど美しい。
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